Закон запрещающий продавать разливное пиво в магазинах находящихся в жилых домах
Как продавать пиво и медовуху: в магазине, кафе, баре
Допустим, вы продаете продукты питания или кормите людей готовыми блюдами — но пива почему-то у вас нет. Или планируете открыть точку и еще не разобрались в правилах торговли пенным. Рассказываем, как ее наладить быстро, законно, да еще арендовать у «Очаково» и бесплатно установить холодильник и/или систему розлива.
Проверьте, подходит ли точка для торговли пивом
unsplash.com
Есть места, в которых и рядом с которыми продавать пиво нельзя. Вот список этих объектов:
Здания, где располагаются детские, образовательные и медицинские учреждения. Детсады, школы, вузы, поликлиники, больницы и так далее.
Спортивные сооружения. В первую очередь речь идет о стадионах. Иногда власти делают исключение из правил: например, на матчах Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 пиво продавали.
Городской и пригородный общественный транспорт, а также его остановки.
Рынки: оптовые и розничные.
Военные объекты и автозаправки.
Существуют объекты, на которых могут продавать только предприятия общественного питания — рестораны, буфеты, кафе, бары:Культурные объекты. Концертные площадки, театры, парки.
Вокзалы и аэропорты.
Вагоны-рестораны в поездах дальнего следования, самолеты, водные суда.
Ограничения действуют и на перечисленных объектах, и на прилегающей территории. Какое расстояние считать прилегающей территорией, решают местные органы самоуправления. В Москве нормы такие: 100 метров от объекта для магазинов и 25 метров для предприятий общественного питания.
В магазине нельзя продавать пиво ночью. В каждом регионе — свое «сухое» время. В Москве продажа алкоголя запрещена с 23 до 8 часов, а в Санкт-Петербурге — с 22 до 11.
Если у вас бар, ресторан или кафе, то есть вы оказываете услуги общественного питания, пиво можно продавать в любое время — хоть круглосуточно. Однако ночью, когда продажа пива в розницу запрещена, продавец обязан либо налить напиток в бокал, либо открыть бутылку перед тем, как передать ее клиенту. Пиво в закупоренной таре продавать запрещено.
Кроме того, магазины могут продавать пиво только в стационарных точках — в зданиях с зарегистрированным правом собственности.
Чтобы проверить регистрацию права собственности, получите выписку из Единого государственного реестра недвижимости.
В общем и целом правило такое: торговый центр, торговая площадь на первом этаже жилого дома, отдельно стоящее здание — стационарные объекты; уличная палатка и шатер, автофургон и киоск — нестационарные.
Предприятиям общественного питания проще: им можно торговать как в стационарных точках, так и в нестационарных.
Проверьте свои виды деятельности в Едином государственном реестре. Если нужных нет, заполните заявление по форме Р24001 (для ИП) или Р14001 (для ООО) и передайте в налоговую. Можно съездить в ФНС или МФЦ, подать заявление через личный кабинет на сайте nalog.ru либо отправить «Почтой России», заверив подпись на заявлении у нотариуса.
Виды деятельности для торговли пивом в магазине:
47.11.2 — Торговля розничная незамороженными продуктами, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах.
47.25.12 — Торговля розничная пивом в специализированных магазинах.
Вид деятельности для торговли пивом в общепите:
Купите кассу (если ее нет) и зарегистрируйте в налоговой
istock
Если планируете принимать банковские карты, также потребуется POS-терминал и договор с банком на услуги эквайринга. Часто и терминалы, и кассы можно купить комплектом или арендовать в банке, где открыт расчетный счет. При подключении определенных банковских услуг делают скидки или предоставляют оборудование бесплатно.
Зарегистрировать кассу можно в личном кабинете на nalog.ru, но перед этим надо заключить договор на обслуживание с оператором фискальных данных (ОФД). Он будет отправлять электронные чеки налоговикам и покупателям.
Подключитесь к ЕГАИС
Все, кто продает алкоголь, обязаны использовать Единую государственную автоматизированную информационную систему, ЕГАИС. Для торговли пивом действует упрощенная схема: вы отмечаете в ЕГАИС факт закупки пива у поставщика и факт возврата продукции, если отправили ее обратно. Также надо регистрировать перемещение напитков между торговыми точками, если у вас их несколько.
Подключитесь к ЕГАИС за три шага (или поручите это компаниям-посредникам):
Купите криптоключ (USB-токен) JaСarta-2 SE или Рутокен ЭЦП 2.0. Стоит 1300–2 500 рублей, продают в интернет-магазинах.
Получите электронную подпись для ЕГАИС во ФГУП «ЦентрИнформ» или в том же магазине, где купили токен (это можно сделать онлайн). Запишите электронную подпись на криптоключ. Каждый год подпись нужно получать заново. На каждую торговую точку понадобится отдельная подпись. Цена вопроса — 2 000 рублей.
Создайте личный кабинет на сайте ЕГАИС и загрузите на компьютер универсальный транспортный модуль (УТМ). Это бесплатное приложение для передачи данных о закупках и продажах на сервер Росалкогольрегулирования. Есть и другое решение — микрокомпьютер УТМ АТОЛ HUB-19 (стоит от 9 000 до 14 000 рублей).Маркетологи анализируют рынок и делают выводы, какие вкусы интересны потребителям.
Работает всё так. Поставщик (производитель, импортер или дистрибьютор) при отгрузке алкоголя формирует расходную накладную и отправляет ее в ЕГАИС. Вы через УТМ получаете из ЕГАИС данные о накладных от поставщика и подтверждаете получение товара.
Советуем работать в ЕГАИС через товароучетную программу — такую, как Мой склад, Инфо-Предприятие или Контур.Маркет. Так вы сэкономите время и снизите риск ошибок.
Решите, что с оборудованием
Холодильники и системы розлива напитков можно купить, а можно договориться с поставщиками. Часто они предоставляют оборудование без дополнительной платы — за то, что вы закупаете пиво оптом.
«Очаково» бесплатно привозит, устанавливает и обслуживает фирменные холодильники и системы розлива. Чтобы воспользоваться предложением, надо соблюсти условие:
Если берете холодильник, в нем всегда должны стоять только напитки «Очаково».
Если торгуете разливным пивом, с каждого комплекта оборудования ежемесячно надо продавать 300 литров или больше. К одному комплекту можно подсоединять до 4 кег с разным пивом одновременно.
В комплект оборудования входит проточный охладитель, заборная головка для подключения к кегу, башня с кранами для розлива и/или пеногаситель для розлива в бутылку, газовый баллон с редуктором. Продавать 300 литров в месяц несложно при 20–30 чеках в день.
Если вы не уверены, что сможете реализовывать этот объем пива, всё равно свяжитесь с нами, попробуем договориться.
Если открываете магазин или бар с большим количеством разливного пива от разных производителей, лучше оборудовать комнату охлаждения, чтобы напитки дольше оставались свежими, а при розливе не требовались охладители. Комнату охлаждения предприниматель оборудует за свой счет.
Закрытый кег хранится до полугода. После открытия кега (у нас они двух видов: 30 л и 50 л) пиво надо распродать за 7–10 дней, в зависимости от сорта и условий хранения. Чтобы успевать реализовывать напиток, важно знать вкусы своей аудитории. Или начать с торговли в бутылках и банках — в этой таре пиво хранится до года.
Договоритесь с «Очаково» об оборудовании и/или поставках
Мы производим знаменитое пиво «Очаково» и «Ячменный колос», Zlatovice по чешскому рецепту, легкий «Халзан», нефильтрованное «Секрет пивовара. Троицкое.
Монастырское», легенду советского пивоварения «Столичное», крепкий эль «Ледокол» и другое, всего более 20 брендов.
А еще варим медовуху «М» по традиционному рецепту на основе медового брожения — ее тоже можно продавать в розницу без лицензии.
Развозим напитки и оборудование по многим регионам России. Пиво доставляем сразу в торговую точку в течение максимум 48 часов после заказа. Летом развозим напитки 6 дней в неделю, с сентября по май — 5 дней в неделю.
Чтобы изучить весь ассортимент с оптовыми ценами, свяжитесь с нами по 8 (800) 100 7777, доб. 21-00 или sales@ochakovo.ru — вышлем актуальный прайс.
Договориться о поставках напитков и об установке оборудования можно по этим же контактам. Наш торговый представитель приедет на точку, чтобы оценить ее, посоветовать конкретное оборудование, подписать договор и забрать копии ваших учредительных документов. Мы возьмем 1–2 дня на проверку бумаг и, если всё в порядке, приедем устанавливать оборудование и привезем первую партию напитков.
Раз в месяц к вам будет приезжать торговый представитель «Очаково». Он поможет выявить неходовые позиции и даст рекомендации по замене сортов. Если продажи идут хорошо, выдаем фирменную посуду и рекламную атрибутику.Москва, +7 800 100 77 77, доб. 2100, sales@ochakovo.ru
Краснодар, +7 861 201 01 11 (доб. 4619), Stanislavsky_r@ochakovo1.ru
Тюмень, +7 3452 38 33 03, +7 3452 38-33-05, AMelnikov@ochakovo.ru
Пенза, +7 8412 38 11 67, horeka.penza@ochakovo.ru
Итак, вы начали продавать пиво — поздравляем! Чтобы у проверяющих органов не было вопросов, держите в торговой точке эти документы (хранить их надо 5 лет):
Товарно-транспортная накладная
Справка, прилагаемая к таможенной декларации (для импортного пива, кроме произведенного в странах Таможенного союза)
Сертификат соответствия или декларация о соответствии
Журнал учета розничных продаж. Его вы ведете самостоятельно, а заполнять надо ежедневно. Остальные бумаги из этого списка требуйте у поставщика.
Промывайте систему розлива
unsplash.com
Тем, кто использует оборудование «Очаково», заботиться не о чем: мы промываем фирменное оборудование сами. Сотрудник нашего сервиса приезжает в торговую точку и делает всё необходимое. Платить за это не надо. Если у вас собственное оборудование и вы разливаете на нем исключительно продукцию «Очаково» — сообщите нам, и мы тоже будем чистить его бесплатно.
Если система розлива своя и к ней подключены напитки разных производителей, промывку обычно заказывают у поставщика или производителя оборудования — уже за деньги.
Сдавайте декларацию об объеме розничной продажи пива
Декларацию сдают в Росалкогольрегулирование 4 раза в год — по итогам каждого квартала:
до 20 апреля по итогам I квартала (январь, февраль, март)
до 20 июля по итогам II квартала
до 20 октября по итогам III квартала
до 20 января по итогам IV квартала
Убедитесь, что помещение подходит для продажи пива. В вузах, школах, на стадионах и возле них торговать алкоголем нельзя. На вокзалах и в аэропортах продавать пиво могут бары и кафе, а магазины — не могут.
Внесите новый вид деятельности в Единый государственный реестр, если нужно. Для этого подайте заявление в налоговую.
Зарегистрируйтесь в ЕГАИС.
Купите и подключите кассу, если ее еще нет.
Установите холодильник и/или систему розлива. «Очаково» предоставляет, устанавливает и обслуживает оборудование бесплатно. Если вам это интересно, свяжитесь с нами:
+7 (495) 785 39 06, sales@ochakovo.ru.
Договоритесь с поставщиками. Чтобы начать работать с «Очаково», понадобится 1–2 дня на составление, проверку и регистрацию бумаг.
Храните документы от поставщиков, ведите журнал учета розничных продаж, сдавайте декларации в Росалкогольрегулирование, храните документы 5 лет.
Нужна ли лицензия, чтобы продавать пиво в магазине или кафе?
Нет. Чтобы продавать пиво и медовуху в розницу, лицензия не нужна.
Разве ИП может продавать алкоголь?
Пиво, пивные напитки и медовуху — да, может. При условии, что торгует в розницу: в магазине или на предприятии общественного питания.
Обязательно ли ставить кассу?
В общем случае — да. Однако есть исключение для ИП, у которых нет наемных сотрудников и которые при этом применяют один из специальных налоговых режимов: ПСН или ЕНВД. Такие предприниматели не обязаны устанавливать кассы до 1 июля 2019 года.Какие грозят штрафы?
Разберем три распространенных нарушения. Если в магазине продают пиво в запрещенное время (ночью), ИП грозит штраф от 20 000 до 40 000 рублей, а юридическому лицу — от 100 000 до 300 000 рублей.
За продажу пива без проведения через ЕГАИС индивидуальных предпринимателей штрафуют на 10 000–15 000 рублей, а юрлицо — на 150 000–200 000 рублей. За продажу пива несовершеннолетним выписывают штраф до 500 000 рублей, к тому же могут завести уголовное дело.
Полицейские проводят регулярные рейды, так что требуйте паспорт либо права даже у тех покупателей, которые выглядят на 18+.
Есть ли ограничения по площади магазина, в котором продают пиво?
С точки зрения закона ограничений нет. Но по своему опыту знаем, что сложно продавать разливное пиво в торговых точках менее 20 м2.
Источник: https://ochakovo.ru/media/kak-prodavat-pivo-i-medovuxu-v-magazine-kafe-bare/
Закон о пиве в РФ: штрафы, последние поправки
В прошедшем 2017 году законодательство в сфере оборота алкогольной продукции, в частности пива, претерпело некоторые изменения. Были ужесточены меры наказания за нарушения в данной области, а также изменены некоторые положения, касающиеся правил оборота спиртосодержащей продукции.
Суть закона
Главным правовым документом в области реализации алкоголя, и пива в частности, выступает Федеральный закон N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции». Был принят Государственной Думой РФ в июле и одобрен Советом Федерации РФ в ноябре 1995 года.
Структурно закон 171-ФЗ представлен четырьмя главами, включающими в себя 27 статей. Рассмотрим краткое содержание закона, обозначив основные тезисы:
Глава 1. Общие положения: сфера действия закона, основные понятия, профильное законодательство, государственная монополия на производство и оборот спирта и алкоголя, полномочия федеральных и местных органов в данной сфере.
Также читайте Федеральный закон о банкротстве физических лиц. Подробнее по ссылке:
Глава 2.
Требования к производству и обороту пива: правила пользования оборудованием, оборот и поставки спирта и алкоголя, сопроводительная документация, особые требования, налогообложение и маркировка, регулирование импорта и экспорта алкогольной продукции, учет и декларирование объема производства, оборота и использования объема винограда (при производстве винно-коньячной продукции), регистрация производственного оборудования, требования к розничной реализации, правила и ограничения по распитию.
Глава 3. Лицензирование: виды деятельности, подлежащие лицензированию, порядок выдачи лицензии, приостановление, возобновление и прекращение действия и аннулирование лицензии, порядок обжалования отказа в выдаче лицензии.
О государственной тайне читайте в статье:
Глава 4. Государственный надзор: контроль в области производства, надзор за соблюдением обязательных требований, лицензионный контроль, надзор за использованием оборудования, общественный контроль, СРО виноделов и виноградарей, пресечение незаконного производства и оборота алкоголя, ограничения, особенности применения отдельных положений закона 171-ФЗ.
Как видно из тезисной структуры закона, основными предметами регулирования настоящего закона являются производство и оборот этилового производства и алкогольной продукции, а также ограничения в части распития алкоголя.
Что касается пива, в пункте 13.1 части 1 ст. 2 закона 171-ФЗ дается определение данного напитка, краткое описание технологии производства и характеристика допусков по содержанию компонентов.
Также читайте: ФЗ 261 в последней редакции. Подробности тут:
Также в «законе о пиве» прописано, что технологическое оборудование для производства пива и пивных напитков должно быть оснащено автоматикой, измеряющей и учитывающей концентрацию (крепость) напитка, а также объем готовой продукции, исключение сделано для небольших пивных заводов.В статье 12 закона прописано, что на пиво и пивные напитки требования к обязательной маркировке алкогольной продукции не распространяются.
Также для пива и пивных напитков сделано исключение в области розничной торговли. При розничной торговле алкоголем и оказании услуг общественного питания, реализацию алкогольной продукции имеют право осуществлять только организации. Однако на реализацию пива и пивных напитков также имеют право индивидуальные предприниматели.
Согласно положениям части 7 статьи 16 об особых требованиях к розничной торговле алкоголем при оказании услуг общественного питания, а также к распитию алкоголя, запрет на распитие алкоголя в общественных местах распространяется в том числе на пиво и пивные напитки. Если же напиток был приобретен в заведении, употреблять его следует только в данном объекте.
Согласно части 9 той же статьи «закона о продаже пива» правило о запрете продажи алкоголя в промежутке между 23 и 8 часами по местному времени распространяются в том числе на пиво, однако торговля данным напитком в заведениях (ресторанах, барах и пр.) разрешена.
ФЗ о торговле в новой редакции здесь:
В пункте 1 статьи 18 прописано, что производство и оборот пива и пивных напитков не подлежат лицензированию. Напомним, что термин «оборот» (согласно п. 16 ст. 2) включает в себя закупку, поставку, хранение, перевозку и розничную продажу.
1 января 2018 года закончились отсрочки и послабления, распространявшиеся на Крым и город Севастополь. Теперь к производству и обороту алкоголя на данной территории требования предъявляются в полном объеме.
Предусмотрены ли штрафы за нарушение закона?
В июле 2017 года Президентом был подписан закон, вносящий поправки в Кодекс РФ об административных правонарушениях, которые предусматривают повышение ответственности за незаконную реализацию алкоголя. Ответственность за нарушение правил производства и реализации алкогольной продукции прописана в статьях 14.16 — 14.19 КоАП РФ.
Разберемся, как торговать пивом по новому закону. При продаже бутылочного и разливного пива, продавцу необходимо учитывать и соблюдать следующие основные моменты:
Время торговли. По закону 171-ФЗ, допустимое время продажи алкоголя по стране — с 8 до 23 часов по местному времени. В отдельных городах и субъектах установлены еще более строгие ограничения, а к ночному запрету могут также быть добавлены отдельные праздничные дни, в которые нельзя продавать алкоголь в розницу — например, в дни школьных выпускных.
За нарушение предусмотрен штраф в размере:
- Для продавца — 30 — 50 тысяч рублей;
- Для собственника магазина или торговой точки: 5-10 тысяч рублей;
- Для индивидуального предпринимателя и юридического лица: до 100 тысяч рублей с конфискацией.
Место торговли. Пиво может продаваться только в стационарных торговых объектах (здание должно быть капитальным и состоять в едином реестре недвижимости). Реализация пива в ларьках и киосках запрещена.
Так жезапрещено продавать пиво в следующих объектах и на прилегающих к ним территориям: детские, образовательные и медицинские учреждения, спортивные и культурные объекты, общественный транспорт всех видов и его остановки, АЗС, рынки, вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления (за исключением общепита), военные объекты.
За реализацию алкоголя в неположенном месте предусмотрен штраф в размере:
- С владельцев бизнеса 10-15 тысяч рублей;
- С юридического лица — до 300 тысяч рублей.
ЕГАИС — Единая государственная автоматизированная информационная система.
Организации и ИП, закупающие пиво для розничной реализации, обязаны подключаться к системе только для подтверждения закупок оптовых партий у легальных поставщиков.
Продавцу необходимо пройти регистрацию на сайте Росалкогольрегулирования. После этого в системе надо будет каждый раз подтверждать факт закупки партии и отражать остатки продукции.
За нарушение порядка фиксации информации об объемах оборота алкоголя в системе ЕГАИС налагаются штрафы следующего размера:
- Для физических лиц (руководителя компании) — от 10 до 15 тысяч рублей;
- Для юридических лиц — 150 000 — 200 000 рублей.
В обоих случаях возможна конфискация незаконно реализуемой продукции.
Наличие кассы. С 31 марта 2017 года торговля пивом, в том числе в общепите, возможна только с применением кассового аппарата — независимо от налогового режима. Торговля пивом без использования кассового аппарата наказывается согласно статье 14.5 КоАП РФ. Размер штрафа составляет:
- Для ИП и руководителей организаций — 25% — 50% от суммы расчета, но не менее 10 000 рублей;
- Для организаций — от 75% до 100% размера суммы расчета, но не менее 30 000 рублей.
Возраст покупателя. При малейшем сомнении в возрасте покупателя, продавцу стоит попросить того предъявить удостоверяющий документ.
За продажу алкогольной продукции несовершеннолетним предусмотрен административный штраф размером (ч. 2.1 ст. 14.16 КоАП РФ):
- Для продавца — от 30 до 50 тысяч рублей;
- Для руководителя (должностного лица) — от 100 до 200 тысяч рублей;
- Для юридических лиц — от 300 до 500 тысяч рублей.
Ведение журнала учета объема розничной торговли является обязательным требованием для продавцов алкоголя и в частности пива. Журнал должен заполняться ежедневно.
За нарушение данного требования или неправильное ведение журнала предусмотрен штраф размером:
- Для ИП — от 10 до 15 тысяч рублей;
- Для организаций — от 150 до 200 тысяч.
Помимо того, ежеквартально в Росалкогольрегулирование должна сдаваться декларация по обороту пива. Скачайте полезные файлы:
Тара и её объем. Нашумевшее в относительно недавнем времени нововведение предписывает запрет на производство и продажу пива, разлитого в пластиковую тару объемом более 1,5 л. Связано это изменение было с государственной политикой борьбы с пивным алкоголизмом и сделано для сокращения потребления алкоголя населением.
За нарушение данного положения предусмотрен штраф:
- Для ИП — от 100 до 200 тысяч рублей;
- Для организаций — от 300 до 500 тысяч.
В случае незаконной продажи алкоголя физическим лицом, нарушителю грозит штраф от 30 до 50 тысяч рублей (ст. 14.17.1 КоАП РФ).
Какие были внесены изменения?
С 1 января 2018 года вступили в силу поправки, прописанные в Федеральном законе N 278-ФЗ от 29 июля 2017 года. Во многом правки коснулись оборота лекарственных и медицинских средств и препаратов, содержащих спирт.
Ниже будут рассмотрены подробнее поправки к закону, которые коснулись именно оборота пива и алкогольной продукции.
П. 2.3 ст. 11 был изложен в другой редакции. Так, организация, производящая алкогольную продукцию, должна иметь в собственности, хозяйственном ведении, управлении или аренде на срок от одного года соответствующие установленным требованиями производственные и складские помещения, которые являются объектами недвижимости.
Статья 11 закона 171-ФЗ также была дополнена пунктом 8, согласно которому производство алкогольных напитков, крепость которых составляет менее 15%, содержащих тонизирующие вещества, запрещено. Такие напитки разрешено производить только с целью экспорта.
Пункт 1 статьи 14 был изложен в новой редакции. Его положения по большей части коснулись учета объема производства алкогольной продукции и порядка ее декларирования, о чем было рассказано подробно в подразделе настоящей статьи про штрафы.Пункт 1 статьи 26 об ограничениях в области производства и оборота алкоголя был дополнен абзацем, прописывающим, что отныне при перемещении по территории России и через государственную границу как пешком, так и на автомобиле или другом транспорте, на одного человека должно приходиться не более 10 литров немаркированной алкогольной продукции.
Внимание! Законом 171-ФЗ запрещена реклама дистанционной розничной продажи алкогольных напитков — в том числе в интернете. Соответствующая поправка была внесена в закон о СМИ.
Штраф за распространение такой информации составит:
- Для граждан от 3 тыс. до 5 тыс. рублей;
- Для должностных лиц — от 20 тыс. до 40 тыс. рублей;
- Для юридических лиц — от 100 тыс. до 300 тыс. рублей.
Скачать действующую редакцию закона
Данная информация будет полезна как производителям, так и потребителям пива и пивных напитков. Кроме того, информация, изложенная в статье, может служить памяткой для владельцев и руководителей магазинов и заведений, реализующих данную продукцию.
Для более подробного ознакомления с положениями закона, предлагаем скачать Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» с изменениями и дополнениями, вступившими в силу 1 января 2018 года.
Если у Вас есть вопросы, проконсультируйтесь у юриста Задать свой вопрос можно в форму ниже, в окошко онлайн-консультанта справа внизу экрана или позвоните по номерам (круглосуточно и без выходных):
Источник: https://lawlinks.ru/zakon-o-prodazhe-piva/
Закон о продаже пива в кафе
Ко мне все чаще обращаются за помощью люди, которые открыли пивной магазин в многоквартирном доме, а потом ушлые депутаты запретили им торговлю разливным пивом в жилых домах. Все это подается под соусом заботы о местных жителях, видите ли им мешает грохот кег при разгрузке, а все дворы и подъезды зассаны посетителями таких заведений.
Хотя из моего опыта, такая истерия происходят лишь при открытии магазина.
Предпринимателям о розничной продаже пива и пивных напитков (Новикова С
Законом N 171-ФЗ , регламентирующим производство и оборот алкогольной продукции, установлены особые правила в части розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи.
Во-первых, данный вид деятельности не подлежит лицензированию. Во-вторых, продавать обозначенную продукцию наравне с организациями могут и индивидуальные предприниматели. Однако осуществление указанного вида деятельности возможно лишь при соблюдении последними ряда требований, предусмотренных названным Законом.
Как открыть магазин разливного пива по новым правилам в 2019 году
Не смотря на то, что экономическое положение в стране на грани кризиса, многие задумываются об открытии собственного бизнеса, поэтому вопрос о том, как открыть магазин разливного пива по новым правилам в 2019 году, весьма актуален и на сегодняшний день.
Чаще всего, предприниматели задаются вопросом, выгодным ли будет такое вложение денег, какое помещение понадобится для магазина, и как правильно построить маркетинговую стратегию для торговой точки.
С 2019 года индивидуальным предпринимателям могут запретить продавать пиво
Согласно документу, законопроект предлагает поправки 171 статье ФЗ о госрегулировании производства и оборота алкоголя.
Этими поправками Минфин хочет запретить продажу пива и пивных напитков, сидра, пуаре, а также медовухи в торговых точках, принадлежащих индивидуальным предпринимателям. Торговать этими напитками смогут только организации. Как говорится в пояснительной записке к законопроекту, поправки необходимо принять потому, что ИП не в полной мере декларируют объёмы розничных продаж пива.
Правила торговли пивом для ИП в 2019 году
Открыть ИП по продаже разливного пива – мечта многих молодых предпринимателей.
Интересный продукт, хороший спрос, не слишком обременительные по стоимости оборудование и аренда торговой площадки. И все бы ничего, но особые требования к торговле пивом и постоянные проверки контролирующих органов зачастую сводят на «нет» и удовольствие, и прибыль от ведения своего бизнеса.
С чем придется столкнуться бизнесмену при выборе такой специализации для своего дела? Именно этому и посвящена наша статья.
В тульской области запретят продавать пиво в жилых домах
На сайте Тульской областной Думы опубликован проект регионального закона, запрещающего продажу пива и пивных напитков в жилых домах. В том числе запрет коснется и предпринимателей, оказывающих услуги общественного питания. Авторы законопроекта предлагают внести изменения в статью 7-1 Закона Тульской области от 24 июля 2006 года № 727-ЗТО
«О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в Тульской области»
.
Из статьи 15 и 16-ть закона n 218-фз следует, что для общепита,нет ограничений ни по времени реализации пива, да и «стационарность» не нужна. Есть действующий гост р 50764-2009 услуги общественного питания, п.
4.5 услуги по реализации продукции общественного питания включают: — реализацию продукции общественного питания и покупных товаров на вынос из зала предприятия общественного питания; Таким образом в общепите можно торговать пивом круглосуточно и на вынос, например бутылочным пивом?
услуга общественного питания — деятельность исполнителя (предприятий общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей) по удовлетворению потребностей потребителя в продукции общественного питания, в создании условий для реализации и потребления продукции общественного питания и покупных товаров, в проведении досуга и в других дополнительных услугах.
Как открыть пивной магазин
Процесс открытия пивного магазина выглядит следующим образом: анализ нормативных документов регламентирующих данный сферу деятельности, выбор формата магазина, составление бизнес-плана проекта, регистрация деятельности, поиск помещения. В рамках данной статьи подробно остановимся на изучение «нормативки» и выборе формата будущего магазина.
Заключения Роспотребнадзора и Пожарной инспекции.
Источник: http://juridicheskii.ru/zakon-o-prodazhe-piva-v-kafe-38415/
Продажа пива в 2019 Правила, штрафы, егаис, закон в Москве | Суворов Групп
Продажа пива, штрафы, лицензии, закон, егаис, журналы, кассы, время продажи, маркировка, ответственность, на розлив и иные новые пивные вопросы, а также, что нужно для продажи в 2019 году, и другие вопросы в статье.
Постоянно обновляется, последний раз: 11.02.2019 года.
Особенности регулирования продажи пива в России
Пиво это пенистый напиток, полученный из пивоваренного солода, хмеля и/или хмелепродуктов и воды с применением или без применения зернопродуктов, сахаросодержащих продуктов в результате брожения пивного сусла, содержащий этиловый спирт, образовавшийся в процессе брожения сусла. Пиво должно быть приготовлено без добавления этилового спирта.
Подробный порядок характеристик напитка закреплен в ГОСТ 31764-2012.
Для продажи пива лицензия не нужна
Не нужна лицензия на продажу пива, сидр, медовуху иной алкогольной продукции (исключение вина, шампанское и спиртные напитки: водка, коньяк, бренди, бехеровка …. с долей этилового спирта свыше 9%), их можно продавать через ООО или ИП без лицензии в розницу и оптом, но важно соблюдать время продажи, ЕГАИС, наличие кассы, возраст покупателя, объем пластиковой тары.
Справочно (вынесено в отдельные статьи):
Индивидуальные предпринимателя (ИП) и ООО вправе продавать пиво
Федеральный закон №171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» указывает, что продажа пива и иной алкогольной продукции осуществляется от юридического лица или индивидуального предпринимателя (ИП) с использованием зарегистрированного в налоговой службе кассового аппарата и соответствующих кодов ОКВЭД.
Индивидуальный предприниматель (ИП) не имеет право продавать крепкие спиртные напитки
Такой запрет действительно установлен он статьей 16 закона от 22.11.1995 года № 171-ФЗ.
Разрешена продажа только в стационарных объектах
Не допускается розничная продажа алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах, представляющие собой временные сооружения, на которое не возможно зарегистрировать право собственности.
Что такое по закону – Стационарный торговый объект.
Примеры нестационарных объектов
- киоск,
- ларек (палатка),
- павильон,
- прилавок.
Что такое – «Алкогольная продукция«, не путать со «спиртные напитки«.
Для реализации пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи ограничений по площади нет.
Требования к стационарному объекту торговли
- Объект должен быть в собственности или в хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде (срок которой определен договором и составляет минимум 1 (один) год и более).
- Объект должен располагать складской площадью.
- Общая площадь объекта может быть любая.
- Если будут крепкие напитки, то общая площадь объекта включая торговую и складскую должны быть не менее 50 кв.м.
Льготы для сельской местности
- Общая площадь объекта может быть любая.
- Если будут крепкие напитки, то общая площадь объекта включая торговую и складскую должны быть не менее 25 кв.м.
Региональные требования к площади и месту
В отдельных областях при торговле пивом требуется 50 кв.м. торговой и складской площади.
К примеру в Самарской области согласно местному закону №3-ГД, запрещено продавать алкогольную продукцию, в т.ч. пиво в помещениях менее 50 кв.м.
, расположенных на первых, в цокольных (полуподвальных), подвальных этажах, а также во встроенных и встроенно-пристроенных нежилых помещениях многоквартирных домов, а так же в торговых объектах, расположенных в нежилых помещениях многоквартирного жилого дома, вход для покупателей в которые организован со стороны подъезда (ов) этого же дома.
Справочно: Алкогольная лицензия (на 2018 г.)
Запрещено продавать пивом ИП без ККТ
Запрещено ИП продавать пиво без ККТ, но есть исключения ИП на ПСН и ЕНВД, в том числе при кафе и ресторанах.
Согласно абзаца 9 пункта 10 статьи 16 Федерального закона № 171-ФЗ (в новой редакции) розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания осуществляются с применением контрольно-кассовой техники.
В апреле 2017 года ФНС в своем приказе утвердила форматы электронных документов передачи документов в электронной форме для регистрации ККТ.
Доставка пива
Не допускается продажа дистанционным способом алкогольной продукции, а также товаров, свободная реализация которых запрещена или ограничена законодательством Российской Федерации.
Все возможные схемы обойти данный запрет в нашей статье: Можно ли доставлять пиво на дом, разрешена доставка по закону.
Применение онлайн-касс, онлайн-КТТ
С 01 июля 2018 года применение онлайн-касс является обязательным для всех, кто получает наличные денежные средства, в т.ч. с использованием электронных платежных средств.
Какой штраф
Согласно п. 3 ст. 14.16 КоАП РФ за нарушение особых требований и правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции
- ИП могут оштрафовать на 20-40 тысяч рублей.
- Организациям придется заплатить больше – до 300 тысяч рублей.
Оформление первички не требуется
Источник: https://malina-group.com/prodazha-piva/
Закон о продаже пива — последние изменения, новые правила и штрафы
Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.
Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону
+7 (499) 653-60-72 (доб. 692) (Москва)
+7 (812) 426-14-07 (доб.
610) (Санкт-Петербург)
+8 (800) 500-27-29 (доб. 926) (Россия)
Это быстро и бесплатно!
Кто не слышал о таком напитке как пиво. Многие мужчины и женщины с большим удовольствием его употребляют в выходные или праздничные дни. Как бы это странно не звучало, но реформы Федерального закона коснулись и этого напитка. Закон нашего государства о продаже пива прописал разные действия. В том числе и то, где и как можно его приобрести, как и когда возможно употреблять.
С недавних пор, а именно, с 1 июля 2017 года, пивной напиток стал относиться к крепким алкогольным. Вследствие этого, начали действовать некие запреты и ограничения на него.
Запреты на продажу
Поскольку пиво это уже полноценный алкоголь, на него действуют такие же правила, как и на другие крепкие напитки. И места где запрещено продавать алкогольную жидкость — те же. Итак, где нельзя продавать пиво. Это:
- на многолюдных территориях (транспорт, остановки, заправки, вокзалы);
- на участках и рядом с учебными и больничными учреждениями;
- воинские части и окружной район;
- культурные заведения и их местность;
- в местах обильного торгового действия или участки с очень высокой опасностью (рынки, порты, вокзалы, аэропорты).
Территории, прилегающие к этим объектам также в списке запрета. Это участки, которые непосредственно касаются зданий и учреждений, где запрещено осуществлять реализацию алкоголя. Насколько большой будет эта территория, решают власти на местном уровне и в каждом отдельном случае.
Исключением в России являются места, предусмотренные для общественного питания. Это всевозможные бары, кафе и рестораны.
Временные и территориальные ограничения
Новый закон о пиве установил временные рамки по приобретению пивных продуктов. Согласно ему в 2019 году запрещено осуществлять продажу или покупать пивной и другой алкоголь с 11 часов вечера и до 8 часов утра. Напомним, что барные, клубные и ресторанные заведения относятся к исключению, поскольку служат общепиту.
Государственные органы рассматривают каждый отдельный объект, и вносят свои поправки в закон именно для него. Это могут быть дополнительные разрешения или на оборот — ограничения. А может быть и полный запрет на реализацию пива в данном месте.
А что в законах Российской Федерации говорится о месте? Где можно, а где нельзя употреблять пенный напиток? — Ответ: в тех же местах, где запрещено и реализовывать его. А именно:
- многолюдные места (транспорт, остановки, вокзалы и заправки);
- в жилых домах (подъезды, лифты, междуэтажные проемы и лестницы);
- места отдыха детей (парки, садики, площадки);
- участки для семейного отдыха, в том числе и пляж, лес, озеро, пруд и т. д.
Опять-таки, есть исключение. Если на территориях выше указанных мест находятся заведения общественного питания, то приобретение там алкогольного напитка не запрещено, как и употребление в данном месте.
Рекламные правила
Пивной закон не обошел стороной и рекламу. С этого времени рекламные агенты не могут рекламировать сам алкогольный напиток или его продажу на первых и последних страницах. Это запрещено. И реклама данного продукта не может описывать пользу для жизни и здоровья человека при его употреблении, а также не должна использовать живые существа, даже в виде мультяшки.
Закон о продаже пива
Опираясь на новые Федеральные законы, для реализации пива и другого алкоголя нужно иметь для этого в собственности или в аренде стационарное помещение. Это значит, что нельзя торговать пивом во временных или передвижных помещениях, которые не связаны с землей. Также должны быть в наличии склад и техника для контроля продаж.
Необходимая площадь для торговли пивом не предвидена в изменениях. И никаких ограничений по этому поводу нет, если только в розничной продаже нет крепких напитков.
Если же предприниматель вносит в свой ассортимент водку, вино, коньяк и другие, то действует закон о размерах торговой площадки.А именно обязательным является 50 метров квадратных для города, и 25 для села (включая все подсобные помещения).
Лицензирование
Новые правила не говорят о лицензировании. То есть, действующие законы, не обязывают к приобретению лицензии на покупку, доставку, хранение и реализацию пива и пивных продуктов. Также не понадобится и маркировать эту продукцию.
Реализация в пластиковых бутылках
Не все законы относительно алкоголя уже введены в действие. Но, они уже стоят практически на пороге. Такие ограничения по продаже пива включают в себя и тару, в которой должны производиться алкогольные товары.
Это значит, что не допустимым есть их изготовление, а в результате и продажа, в таре больше чем 1.5 литра. Будущее обещает снизить этот размер посуды до половины литра. Продукты, которые содержат более семи процентов спирта, ограничены размерами до 330 мл.
Это требование касается как производства, так и реализации продукта.
Непременно наберут силы и другие изменения. Например, розничная продажа алкоголя с содержанием более четырех процентов спирта в пластиковой таре будет запрещена полностью.
А напитки, в содержании которых количество спирта доходит до 4 процентов — только в посуде до пол литра. Конечно, все эти изменения произойдут не за раз, а постепенно.
И по ходу дела будет указанно и время, когда именно станут действительными другие правила.
Новые правила о продаже пива уже вступили в действие и набирают ходу. Важно ознакомится с ними еще до полного их изменения. Ведь именно знание их поможет избежать проблем с властями.
, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — заполните форму ниже или позвоните прямо сейчас:
+7 (499) 653-60-72 (доб. 692) (Москва)
+7 (812) 426-14-07 (доб. 610) (Санкт-Петербург)
+8 (800) 500-27-29 (доб. 926) (Россия)
Это быстро и бесплатно!
Источник: https://ImeyuPravo.com/dogovora-i-biznes/zakon-o-prodazhe-piva-poslednie-izmeneniya-novye-pravila-i-shtrafy.html
Закон о продаже разливного пива | Изменения в 2017
В 2017 вступили в силу изменения в закон о продаже алкогольной продукции, в том числе разливного пива. В статье разберемся, как вести успешный пивной бизнес по новым правилам и не нарушать закон.
Правила продажи разливного пива указаны в Федеральном законе от 22 ноября 1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
В 2016 году в документ внесли изменения, которые коснулись требований к помещению,местоположению магазинов разливного пива, регистрации в электронной системе учета, а также упаковки напитков. Часть из них действует с 1 января 2017 г., остальные вступят в силу 1 июля 2017.
Рассмотрим, как нужно организовать пивной бизнес, чтобы избежать штрафов. У организации или индивидуального предпринимателя обязательно должны быть:
Исключение — общепиты, где продается разливное пиво. На них эти требования не распространяются. Также в законе не указывается минимальная общая площадь торгового и складского помещений.
Перед вами список объектов, на которых нельзя продавать алкоголь:
- На территории театров, концертных площадок, образовательных учреждений, больниц и медцентров
- В спорткомплексах и на прилегающих территориях
- На оптовых и розничных рынках
- На автомобильных заправках и в общественном транспорте
- В местах расположения войск и других органов безопасности
- На территории аэропортов, вокзалов и рядом с ними
- В местах проведения различных мероприятий
- В нестационарных торговых точках: ларьках, передвижных павильонах и пр.
- Рядом с медицинскими и образовательными учреждениями
- Купить крипто-ключ и сделать электронную подпись (КЭП)
- Зарегистрироваться на портале ЕГАИС
- Скачать и установить универсальный транспортный модуль (УТМ) — программу учета товара.
- Владелец магазина получает товар и проверяет, соответствует ли он накладной, которую поставщик отправляет через интернет.
- Если все верно, предприниматель принимает накладную и регистрирует закупку в системе.
- Если в накладной и поставленной продукции есть несоответствия: количество, вид товара, повреждена маркировка и пр., владелец магазина отклоняет электронную накладную.
- Информация о полученном товаре добавляется в программу кассового аппарата.
- После регистрации ИП или ООО зарегистрируйтесь в ЕГАИС.
- Фиксируйте закупки в ЕГАИС. Продажи фиксировать не требуется!
- Обязательно ведите журнал учета продаж разливного пива.
- Используйте кассовый аппарат нового образца — онлайн-касса.
- В отношении главы фирмы: штраф — 100’000 — 200’000 ₽
- В отношении организации: штраф — 300’000 — 500’000 ₽
- Конфискация продукции по решению суда
Закон не запрещает продажу разливного пива, если торговая точка функционирует как общепит: магазин-бар или летнее кафе.
В этом случае разрешается продажа напитка на территории театров, концертных залов и рядом со спортивными объектами (если на них не проводятся мероприятия с участием детей).
Те же условия действуют в отношении аэропортов, заправок и нестационарных объектов — ларьков, магазинов на колесах.
Запрет на открытие пивных магазинов в жилых домах: чего ожидать
В 2016 году на рассмотрение в Государственную Думу поступил законопроект о запрете торговли пивом в нежилых помещениях, расположенных в многоквартирных домах. Однако инициативу не одобрили. Депутаты решили, что такой закон негативно повлияет на рынок: слишком много торговых точек придется закрыть.
В некоторых российских регионах подобные ограничения ввели местные власти. Так, в Амурской области нельзя продавать спиртные напитки в магазинах и кафе, расположенных в жилых зданиях, после 21.00.
Прежде чем начать бизнес, проверьте, какие локальные законодательные акты действуют в вашем городе. Так вы избежите неприятных сюрпризов.
Новый закон для пивных магазинов: требования ЕГАИС
С января 2017 года каждый ИП, продающий разливное пиво, должен зарегистрироваться в Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС).
Чтобы подключиться к ЕГАИС, необходимо:
Как работать с системой ЕГАИС
Владелец бизнеса обязан соблюдать установленные правила, чтобы не нарушать закон. В документе нет особых условий для предпринимателей, которые, например, ведут деятельность в сельской местности.
Даже если магазин работает в небольшом поселке, где есть перебои в работе интернета, ИП обязан вносить данные в систему. Иначе ему придется платить штраф.
Советы продавцам разливного пива
Закон о разливном пиве 2017: в какой таре можно продавать
Запрет связан с производством и продажей разливного пива в упаковке, изготовленной из полимерного материала, если объем бутылки больше 1,5 литра.
С января 2017 года закон распространяется на производителей и оптовиков. С июля 2017 г. это же требование будет применяться к розничным продавцам разливного пива.
Это административное правонарушение, которое карается штрафами:
Закон о продаже разливного пива 2017: соблюдайте правила и получайте прибыль
Мы рассмотрели основные изменения, которые вступили в силу или будут введены летом 2017 года. Обязательно учитывайте их, если планируется открыть бизнес по продаже разливного пива.
Хотите купить магазин пива с отлаженными бизнес-процессами? Обязательно проверьте, соблюдаются ли новые правила, которые касаются местоположения, размера помещения, ведения отчетности в системе ЕГАИС и т.д. Так вы сможете сделать выгодное вложение и быстрее окупить затраченные инвестиции.
Источник: https://AlteraInvest.ru/rus/blogi/zakon-o-prodazhe-razlivnogo-piva-2017/